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deep breathing.
6/23/2016
引き続きカレー週間です。
キーマカレーを作るために、いつもの5分の1位まで玉ねぎを細かくしました。
カレー作りで(個人的に)大変なのは玉ねぎのみじん切りで、
目や鼻の粘膜から無限に水が染み出てくるのがすごいです。
玉ねぎはとても排毒効果の高い食べ物で、
調理するだけでもデトックスになると思います。
何年も前から言い続けてとどまっていますが
玉ねぎのみじん切り器欲しいです。
楽したいって思います。
手間をかけた分だけ美味しくなるのも魅力のひとつです。
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